La guerra tra PLA e cannucce di carta si sta riscaldando. Come consumatori che vogliono agire nel rispetto del pianeta, dobbiamo trovare una cannuccia che non sia di plastica. Ma come scegliamo quello giusto? Quale di queste due opzioni è la scelta migliore per combattere l’inquinamento da plastica pur offrendo praticità e qualità?
La risposta è: dipende. Le cannucce in PLA, realizzate con materiali vegetali rinnovabili, sono compostabili, ma alcune persone hanno problemi con esse perché sono adatte solo per il compostaggio industriale. Le cannucce di carta sono considerate biodegradabili, ma la loro produzione spesso utilizza più acqua e sostanze chimiche. Può creare confusione, ma ti aiuterò a chiarire le cose.
È necessario comprendere l'impatto ambientale di ciascun materiale prima di poterne scegliere uno. Ad esempio, anche se le persone commercializzano sia il PLA che le cannucce di carta come migliori per l’ambiente, ognuna ha i suoi punti di forza e di debolezza in base al modo in cui vengono prodotte, utilizzate e smaltite. Diamo uno sguardo più da vicino a ciascun materiale.

Quali sono gli impatti ambientali del PLA rispetto alle cannucce di carta?
Le cannucce in PLA sono realizzate con acido polilattico, che proviene da fonti rinnovabili come l'amido di mais o la canna da zucchero. Per questo motivo sono compostabili, ma devono essere smaltiti in un impianto di compostaggio industriale. Le cannucce di carta, d'altra parte, sono realizzate con pasta di legno e sono generalmente considerate biodegradabili, tuttavia possono contenere sostanze chimiche come coloranti o rivestimenti che potrebbero avere un impatto negativo sulla loro compatibilità ambientale.
Anche se le cannucce di carta sono biodegradabili, vengono spesso criticate perché diventano mollicce se esposte a liquidi e perché utilizzano più risorse (acqua e prodotti chimici) per la produzione. D’altra parte, le cannucce in PLA hanno lo svantaggio di non rompersi se poste in condizioni di compostaggio naturale, il che significa che necessitano di condizioni industriali per degradarsi.

Come si confrontano i loro processi di produzione?
Il compromesso con le cannucce in PLA è che si utilizzano meno risorse naturali per produrle rispetto a quelle utilizzate cannucce di carta. Tuttavia, poiché gli impianti di compostaggio industriale necessari per scomporre il PLA non sono così comuni, è possibile che le cannucce di PLA finiscano in una discarica. Le cannucce di carta sono biodegradabili al 100%, ma in genere richiedono più acqua ed energia per essere prodotte, con conseguente maggiore impronta di carbonio.
Entrambi i materiali hanno punti positivi e negativi quando si tratta di come sono realizzati. Ma quale è meglio per il pianeta?
Dipende da come li smaltisci e da quali sistemi di gestione dei rifiuti sono in atto.
Quali sono le sfide con ciascuna opzione?
Le cannucce in PLA sono compostabili. Tuttavia, si decomporranno correttamente solo in un ambiente di compostaggio industriale, che non è disponibile ovunque. Quando non sono presenti le strutture necessarie, le cannucce di PLA possono comunque essere inviate in discarica, dove non si decompongono alla velocità prevista.
Le cannucce di carta sono più adatte per essere scomposte in modo naturale, ma il fatto che non durino così a lungo nei liquidi è uno svantaggio per i clienti che desiderano qualcosa di durevole che sia anche ecologico.
Possiamo fare affidamento sul PLA o sulle cannucce di carta per la sostenibilità a lungo termine?
Alla fine, nessuno dei due rappresenta una soluzione perfetta al problema della plastica monouso. Tuttavia, entrambi sono passi nella giusta direzione per ridurre l’impatto ambientale. La scelta che farai dipenderà dalla tua infrastruttura locale di gestione dei rifiuti e dalle esigenze specifiche della tua azienda.
Quindi quale dovresti scegliere? Se disponi di un'infrastruttura di compostaggio, le cannucce in PLA potrebbero essere l'opzione migliore. D’altra parte, se desideri qualcosa che possa essere adottato su più ampia scala, scoprirai che le cannucce di carta sono generalmente più pratiche.
Altre domande correlate
D: Le cannucce in PLA sono veramente compostabili?
UN: Le cannucce in PLA sono compostabili, ma sono un po' più complicate di quanto si possa pensare quando si tratta di biodegradabilità. Ecco i punti chiave.
- Richiedono il compostaggio industriale. Le cannucce in PLA necessitano di condizioni specifiche riscontrabili solo negli impianti di compostaggio industriale, come temperature elevate (superiori a 140°F) e condizioni microbiche specifiche. Queste non sono le condizioni che normalmente trovi nei sistemi di compost domestici.
- Non sono disponibili ovunque. Gli impianti di compostaggio industriale non sono facilmente disponibili, soprattutto in molte parti degli Stati Uniti. Ciò rende molto difficile per i consumatori smaltire correttamente le cannucce di PLA. Quando non ci sono le condizioni specifiche, le cannucce in PLA possono finire nelle discariche e nell’ambiente naturale proprio come la plastica tradizionale.
- Può creare confusione sul fatto che facciano bene al pianeta. Poiché necessitano di compostaggio industriale, ciò potrebbe indurre in errore le persone sul fatto che le cannucce in PLA siano o meno migliori per l’ambiente. Sebbene il PLA sia biodegradabile, si decompone solo in condizioni industriali controllate, non nel compost del cortile o nell’oceano.
Le cannucce in PLA sono compostabili in impianti di compostaggio industriale, ma la loro biodegradabilità è limitata a causa della disponibilità di tali impianti e dei metodi di smaltimento adeguati.
D: Perché le cannucce di carta sono meno resistenti della plastica?
UN: Le cannucce di carta sono meno durevoli delle cannucce di plastica per alcuni motivi.
- Sono fatti di carta e colla. Il fatto che le cannucce di carta siano fatte di carta e colla significa che assorbono l'umidità e si rompono nel tempo. Le cannucce di plastica, invece, sono realizzate con materiali a base di petrolio che resistono all'assorbimento di liquidi e mantengono la loro forma.
- Quando li metti nel liquido, si decompongono rapidamente. Soprattutto se introdotte in bevande calde o acide, le cannucce di carta perdono molto rapidamente la loro resistenza meccanica. Gli studi dimostrano che le cannucce di carta possono perdere dal 70% al 90% della loro forza in meno di 30 minuti. Le cannucce di plastica non si rompono così rapidamente quando vengono messe nelle bevande.
- Non dureranno così a lungo. Sebbene sia possibile ottenere cannucce di carta di alta qualità che durano alcune ore nelle bevande fredde, in genere si rompono più velocemente delle cannucce di plastica, soprattutto se vengono utilizzate costantemente o con liquidi caldi. Le cannucce di plastica rimangono durevoli durante l'uso senza rompersi in modo significativo.
In breve, le cannucce di carta sono più sensibili all’umidità e si rompono più velocemente rispetto alle alternative in plastica resistenti all’acqua.
D: Cosa succede alle cannucce di PLA se finiscono in una discarica?
UN: Le cannucce in PLA non si decompongono bene nelle discariche a causa delle condizioni sbagliate. Ecco perché.
- Possono volerci diversi anni per rompersi. Le cannucce di PLA impiegheranno anni per rompersi in una discarica.
- Le discariche non favoriscono la biodegradazione. Le discariche sono ambienti anaerobici con pochissimo ossigeno, necessario per la decomposizione del PLA. La temperatura nelle discariche è troppo bassa per il PLA, che richiede temperature elevate (superiori a 140°F) per iniziare a degradarsi.
- Producono metano. Le cannucce in PLA possono produrre gas metano quando si decompongono anaerobicamente, che è un gas serra che contribuisce al cambiamento climatico.
- Si mescolano con la plastica normale. Le cannucce in PLA vengono spesso combinate con la plastica tradizionale durante il trattamento dei rifiuti, il che ne rende difficile il riciclo e aumenta le probabilità che queste cannucce finiscano in una discarica invece di essere compostate.
Le cannucce in PLA non si decompongono bene nelle discariche e possono causare problemi ambientali simili alla plastica convenzionale.
D: In cosa differiscono i processi di produzione delle cannucce in PLA e in carta?
UN: Esistono differenze significative nei materiali utilizzati, nelle tecniche di produzione e nelle attrezzature necessarie per realizzare cannucce in PLA e carta.
Processo di produzione delle cannucce in PLA
- Selezione delle materie prime. Le cannucce in PLA sono realizzate con risorse rinnovabili come amido di mais e canna da zucchero.
- Estrazione e fermentazione. L'amido viene estratto e fatto fermentare per trasformarlo in acido lattico.
- Polimerizzazione. L'acido lattico viene polimerizzato per creare PLA (acido polilattico).
- Formazione di pellet. La resina PLA viene trasformata in pellet.
- Estrusione. I pellet vengono fusi ed estrusi sotto forma di cannucce utilizzando un macchina estrusore.
- Raffreddamento e taglio. Le cannucce estruse vengono raffreddate, solidificate e tagliate a misura.
Processo di produzione delle cannucce di carta
- Preparazione del materiale. La carta è il materiale principale utilizzato.
- Processo di laminazione. I fogli di carta vengono arrotolati attorno a uno stampo cilindrico con colla applicata tra gli strati per unirli insieme.
- Modellatura e asciugatura. I tubi di carta arrotolati vengono asciugati per rimuovere l'umidità in eccesso.
- Taglio a misura. Dopo l'essiccazione, i tubi vengono tagliati in pezzi di paglia.
Differenze chiave:
- Materiali utilizzati: Il PLA utilizza bioplastiche ottenute da risorse rinnovabili come l'amido di mais, mentre le cannucce di carta sono realizzate con carta a base di cellulosa.
- Tecniche di produzione utilizzate: La produzione del PLA prevede processi chimici come fermentazione e polimerizzazione seguite dall'estrusione. Realizzare cannucce di carta è un processo meccanico più semplice che prevede l'arrotolamento e l'incollaggio.
- Attrezzatura utilizzata: Le cannucce in PLA richiedono estrusori mentre le cannucce di carta vengono realizzate utilizzando macchine per laminazione.
La produzione di cannucce in PLA richiede macchinari sofisticati a causa delle trasformazioni chimiche coinvolte; le cannucce di carta sono realizzate attraverso un assemblaggio meccanico molto più semplice.
D: Le cannucce di carta possono essere riciclate?
UN: Le cannucce di carta possono essere riciclate, ma ci sono alcuni ostacoli.
- Sono fatti di carta e colla. Le cannucce di carta sono realizzate con carta e colla. Alcune cannucce di carta, tuttavia, hanno rivestimenti o colle non riciclabili.
- Possono essere contaminati dal cibo. Le cannucce di carta assorbono la contaminazione dal cibo e hanno meno probabilità di essere accettate negli impianti di riciclaggio.
- Sono piccoli e difficili da ordinare. Le cannucce di carta sono piccole e difficili da smistare negli impianti di riciclaggio. Per questo motivo, potrebbero perdersi o essere eliminati durante l'elaborazione.
- Le politiche di riciclaggio locali variano. Diverse autorità locali hanno politiche diverse sull'opportunità o meno di riciclare le cannucce di carta. Alcuni potrebbero consentire loro di essere riciclati regolarmente. Altri potrebbero richiedere che vengano gettati nella spazzatura.
Sebbene le cannucce di carta siano riciclabili perché realizzate con carta, i problemi di contaminazione e smistamento le rendono nella pratica meno riciclabili. Il compostaggio è un modo migliore per smaltire le cannucce di carta.
D: Esistono alternative più sostenibili al PLA e alle cannucce di carta?
UN: Sì, esistono molte alternative al PLA e alle cannucce di carta che sono più sostenibili.
Cannucce di bambù
- Bambù rinnovabile ricresce molto velocemente e non ha bisogno di molta acqua o pesticidi.
- DurevolePuoi riutilizzarli. Resistono al calore e durano a lungo.
- BiodegradabileCompletamente biodegradabile, senza lasciare microplastiche.
Cannucce di canna da zucchero
- Fatto da un sottoprodotto fatto dai rifiuti della canna da zucchero che normalmente verrebbero smaltiti.
- CompostabilePuò andare nel compost domestico, non necessita di impianti di compostaggio industriale.
- Lattina durevole essere utilizzato per bevande calde e fredde.
Cannucce di grano
- Fatto da un sottoprodotto fatto con gli steli del grano che normalmente verrebbero gettati via dopo la raccolta dei chicchi.
- CompostabilePuò essere compostato a casa.
Cannucce in metallo (acciaio inossidabile).
- RiutilizzabileSebbene non siano biodegradabili, sono durevoli e completamente riciclabili. Mantengono i rifiuti fuori dalle discariche a lungo termine.
Cannucce di vetro
- DurevoleAtossico e lavabile in lavastoviglie. Può essere riutilizzato più volte.
Cannucce in silicone
- Flessibile & DurevolePuò essere utilizzabile per molto tempo. Sono flessibili e lavabili in lavastoviglie. Alcuni sono riciclabili.
MareCannucce commestibili a base di erbacce (per esempio., LOLIWARE)
- Non OGM e di grado alimentare lo sono entrambi solubile in acqua e non lascia residui o microplastiche.
Cannucce commestibili a base di pasta/riso/tapioca (ad esempio, Stroodles)
- Biodegradabile non contengono additivi chimici e possono essere consumati come snack.
Cannucce Sulapac
- Realizzato con una combinazione di trucioli di legno e leganti di origine vegetale. Si biodegradano naturalmente senza microplastiche.
Queste alternative stanno contribuendo a ridurre i rifiuti di plastica perché sono riutilizzabili o si decompongono naturalmente senza contribuire all’inquinamento come le tradizionali cannucce di plastica.
Conclusione
Se le cannucce in PLA o in carta siano un'opzione migliore rispettosa dell'ambiente dipende da ciò che è importante per te. In ogni caso, entrambi forniscono alternative alle cannucce di plastica che fanno bene al pianeta. La scelta che farai sarà dettata dai sistemi locali di gestione dei rifiuti e da ciò che stai cercando di ridurre (rifiuti rispetto all’impatto chimico).





